“酒店刺客”刺伤了什么

不是每一条江河都能流入大海，不是每一次提价都能够真正赚钱。

随着“五一”假期到来，酒店、民宿价格飙升，引发了普遍关注。据报道：全国各地旅游城市热门景点附近的不少酒店，在“五一”假期中的前3日，价格均比平日高出2-3倍，有的上涨5倍多，比如秦皇岛一家便捷连锁酒店，平时价格159元，“五一”期间1099元，上涨了近7倍；甚至还有的酒店达到平日价格的11倍，令人直呼“酒店刺客”。 

更有甚者，有的民宿以各种欺骗性的理由，劝顾客主动取消订单，事后却涨价再“挂牌出售”。有位女士早早预订成功西北地区一家民宿，原来3晚价格345元，后来再查看发现已涨到每晚300元，她暗自高兴没多久，突然接到民宿来电，说民宿在“装修”，希望她能主动退订。呵呵，实际原因“你懂的”，经营方后悔原先预订价定低了，要大涨后再卖。

旅人们的心思跟着假期飞，经营者的心思跟着高价飞。原因其实不难理解：经过3年疫情，需求侧旺盛，“五一”假期更是“井喷”；供给侧则是经历了3年的萧条萎缩，国内酒店大幅减少，客房总数较疫情前大约减少了近四分之一。之前苦苦挣扎存活下来的酒店民宿，希望首先抓住第一波好行情，若能“一口能吃一个胖子”那就更好了。

然则，一口是吃不成胖子的，搞不好还把自己给噎住了。其实，随着疫情的过去，今年以来酒店的日常价格已经比去年有了一定幅度的上涨。这都是市场规律所决定的，供需关系影响价格，市场调控为主，这是没错的；其实价格可以协商，可以“讨价还价”，但不可“坐地起价”“竭泽而渔”，只做“一锤子买卖”。而用各种手段搞涨价“突然袭击”的，此前缺乏预见性，弄得手足无措，结果“吃相难看”。

会赚赚一世，不会赚赚一时。“程序正义”比“实体正义”还重要。“随行就市”的合理涨价没人说你，可是为了涨价而毁约、欺诈，这就很不正常，涉嫌违法。

此可谓：预订价偏低是“浅见”，“哄抬价格”是“短视”，“价格欺诈”是“无视”——无视法律法规。“酒店刺客”不仅刺伤了顾客，也刺伤了自己，更刺伤了法治环境、营商环境。

无论是“酒店刺客”的“阳谋”，还是民宿毁约欺骗消费者退房的“阴谋”， 其实都是利用一些景点景区相对的特殊性、稀缺性所带来的垄断性，而进行操作的。这种野蛮的“疯涨”，是用“报复性”来报复旅游市场的“报复性”复苏，具有“杀鸡取卵”式的不合理性，已经背离了市场规律，与高质量发展并不沾边，甚至可能会早早走进“死胡同”。

最基本的道理是，在社会主义市场经济条件下，这些“价格欺诈”“哄抬价格”的行为都是不被允许的。《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《价格违法行为行政处罚规定》等法律法规，明确要求相关经营者要遵循公开、公平、诚实信用的原则，不得利用价格手段侵犯消费者的合法权益、扰乱市场价格秩序，要严格执行明码标价规定，禁止价格欺诈行为，禁止哄抬价格。否则要挨罚，“偷鸡不成蚀把米”，得不偿失。

先“知道”，再“做到”，最后才有“得到”。职能部门首先应根据法律法规，对旅游热点区域和大型活动场所周边地区的酒店客房价格，实施最高限价等措施，让经营者明确底线在哪里、边界在哪里。有完善的制度，并得到真正的执行，才能让营商环境变好，杜绝“酒店刺客”和“价格强盗”。

如今，浙江杭州、湖南长沙、云南大理、江西景德镇等多地都已发布相关规定或通告，采取措施。因烧烤而“火出圈”的山东淄博更为明确：“五一”期间酒店价格上浮超过50%的，将按“哄抬价格”行为予以查处。

一段时间来，淄博住宿预订量暴涨，增幅位居山东第一。由于涌入的游客太多，出于“安全第一”考虑，原计划在“五一”期间举办的“2023淄博首届烧烤节”已悄然降调降温。4月26日，淄博市文化和旅游局发布《致广大游客朋友的一封信》，称“五一”期间中心城区的酒店已基本售罄，客流量已超出接待能力，建议游客错峰出游、避免扎堆。淄博烧烤，变成了“大烤”与“大考”。

此刻，如果有人认为在供需关系紧张时，用“提价”来抑制游客的需求，那就大错特错了。目前淄博全市酒店业能提供的床位仅为5万张，而“五一”期间将有12万外地游客涌入淄博，这还不包括自驾游；供需矛盾如此突出，酒店价格翻几倍也无法从根本上解决这一矛盾，如果出现“酒店刺客”，那刺伤的可是淄博文旅中的“烧烤大业”。

如果有的高端酒店平常都是在高价上运行，“五一”期间价格变化不大，那么也无可厚非。这几天，杭州法云安缦“房价6万1天”引发关注，几乎被网友看成是“酒店刺客”的“代表”了。法云安缦坐落在灵隐寺旁，属于“高奢酒店”，46个房间（住宿单元）均由古村改造；事实上大部分房间在“飞猪”网上的预订价格在每晚6000元左右，而不是6万元。“6万天价”的“奇诗别墅”，据介绍由3个卧室组成，约有350平，有客厅有带花园的庭院。酒店回应“是日常价格且有人常住”，常住或许有“优惠价”，“日常房价6万1天”那可是比总统套房还总统套房，姑妄听之。

针对“酒店刺客”现象，中国消费者协会发表意见认为，“涨价风”阻碍恢复和扩大消费，“违约风”不利于市场诚信体系建设，“强制风”是对法律规定的漠视，“短期风”损害长远发展；为此提出建议：管理部门应有作为，行业协会应当引导行业规范发展，经营者应当守法、诚信经营，消费者的监督必不可少。

厉害的经营者，活在规律里；良好的经营者，活在规则里；普通的经营者，活在任性里。其实，在法治的环境下，生意场上最暖最强最久的光，是内心的笃定和步伐的坚定。