促进中日医学交流 旅日华人学者汪先恩畅谈中医养生

4月4日，东京中国文化中心举行春季健康文化活动，邀请旅日华人学者、中国留日同学总会副会长汪先恩博士畅谈了中医养生。近百名在日华侨华人及日本友好人士聆听讲座。文化中心副主任张忠志主持了演讲会，他说“和平发展是世界主题，长寿健康是人类共同愿望，中日医学交流对两国增进人民的友谊和健康很有意义。”

汪先恩博士畅谈了中医养生。

汪先恩首先比较了中医和西医的长短，指出取长补短可以发挥治病防病的优势。他说西医擅长对器质性病变的定量诊断，但对机能性疾病的诊治缺乏有效手段。其中器质性病归纳起来主要有炎症，溃疡和肿瘤三种，而机能性疾病更多，有的问题表现在胃肠本身，如消化不良，过敏性肠炎等，而有的问题表现在胃肠之外，如贫血，不孕症，过敏等。

他指出疾病的治疗，不能光靠医生，因为绝大多数疾病是由不好的生活习惯与环境引起的，因此自身养生有利于疾病的防治，而养生恰恰是中医独特的思想，现在西医也在借鉴。

中医的养生虽说内容很多，但归结起来就是注重精神，饮食和劳逸三大平衡。他指出高度紧张是溃疡病的主要原因之一，从通过水浴实验方法让白鼠处于紧张状态，也能诱发类似病变的结果，也证明这一点。

俗语说的“病从口入”有一定道理。解热镇痛及肾皮质激素等化学药品，是现在引起胃肠病的重要原因，而饥饿和过食、不卫生、不规则的饮食习惯也可引起疾病。汪先恩详细介绍了饮食平衡的重要性，强调饮食平衡不光是热量和营养的问题，还包括酸酸苦辣咸无种味道的平衡，如吃咸对肾有好处，但吃多了则对心脏不好。此外还要注意食物寒热性质的平衡，实验研究也证明这个古老的经验是正确的，少量的辣椒素能增强血流，促进胃液分泌，起到保护胃的作用，而过量的辣椒素则有神经毒作用，造成胃肠损伤。适当的运动有助于胃肠机能，但如果饭后激烈运动或睡眠不足都会造成相对胃肠缺血，时间长了，影响消化吸收和免疫功能。

他提醒尽管现在科技发达，但人的认识总很有限，未知的永远多于已知的东西，已知的东西是圆圈的话，那圆圈外无限的领域都是未知道的东西，因此需要不断探索扩大圆圈。他认为养生主要掌握平衡原则，不要拘泥片面的科学数据，当年欧洲科学证实糖，蛋白质和脂肪是三大营养物质，而人不能像草食动物那样能分解纤维素，竟而认为纤维素影响营养物质的吸收，是个坏东西，因此吃蔬菜被认为不科学，结果浮肿病，肠癌等疾病大幅增加了。

演讲结束，汪先恩回答了大家的提问。佐藤女士说：“几年前同时得了过敏性皮炎和溃疡性结肠炎，哪个医院都说治不好，结果服用一段时间的汉方药后治好了，中国医学救了我。”