373公斤辐射牛肉流向日本人餐桌

东日本大地震引发福岛第1核电站事故之后，辐射问题一直备受关注。日前从福岛县南相马市一农户家中出栏的11头使用黑毛和牛在检测中被检出放射性物质铯超标，其中6偷头牛已经进入流通领域事件曝光后，辐射污染问题再次引发广泛关注。

7月13日，日本东京都食品安全检测部门召开新闻发布会，声称流出的牛肉已经通过东京中央批发市场流通到12个都道府县，其中373公斤肉已经通过8个都道府县的肉店或者餐饮店售出。相关负责人在记者招待会上表示“流通去向现在基本已经查明”。

食品安全检测部门工作人员称，问题牛肉最有可能流向的地点包括北海道、东京、神奈川、静冈、爱知、大阪、德岛以及高知等8个都道府县。通过肉店或者餐厅售出共计约373公斤。但是，根据各自治体的追查，仅有64公斤牛肉明确了去向，由此可见问题牛肉的最终销售或消费地点可能比预测更广。

相关机构人士表示，这6头牛是该农户在五六月期间出栏的，产出肉量总计为1438公斤。根据销售记录，其中1头于6月，销往东京都、神奈川县、静冈县、爱知县，有的肉到达当地后，又继续被转销给北海道、爱知、德岛、高知县等地区的零售商以及餐饮店，很可能已经有一部分流入消费者手中。

另外3头则分别销售给了东京都、神奈川县、大阪府的三家店，此中的一部分又被继续销往秋田、千叶、兵库三县。

剩下的两头于6月末、7月初之间销售给了东京都和大阪府的商家，从时间上看，应该尚未进入下一步流通领域销售。

经检测，这6头黑毛和牛的肉所含放射性元素铯的含量为每公斤1998～3400贝克勒尔，远远超过日本国家暂定基准值每公斤500贝克勒尔。

东京都表示“国家暂定基准值是根据假设人持续1年食用给健康带来的影响而制定的，因此即便是食用1次超标产品，也没必要太过于担心”。

另外，日本国以及福岛县等方面都表示要强化现有的检测体制，“常规情况下由各地方政府制定合理的计划，掌握农畜产品的生产、饲养情况。在厚生劳动省提出相关协助要求时，地方政府要尽可能的协助对应”。