在日华人向日本主妇传授包饺子厨艺

中日两国从来就没有中断过任何交往，特别是中日恢复邦交后，改革开放，国门打开，越来越多的中国人分别以留学、工作和结婚的身份来到日本，并在与日本人的日常交往中，发挥了自己的作用。

据日本《朝日新闻》报道，2月26日，一场旨在通过中式菜肴来了解中国文化的讲座在日本长崎市鱼之町市民会馆举行。出生于中国黑龙江省、在该市做中文老师的木浦铃子在会上，教授当地30多名主妇制作水饺。

水饺源于中国北方，每逢过年或者家族聚会等欢庆的日子都会包饺子庆祝。活动中，木浦铃子一边讲述着中国文化，一边指导大家如何做好饺子。