充分开发土产品资源 打造和歌山芋头烧酒

日本和歌山县田边市有一个龙神村，以盛产芋头而闻名，而和歌山又是以富含有机酸、氨基酸、谷物等营养物质而著称的日本烧酒名产地。聪明的龙神村人为了大力振兴本地区的经济，将这两种名产“合二为一”，做成了别具地方特色而又更具营养的“芋头烧酒”。

由当地居民组成的名为“转世龙神”的地域振兴协会在会长富田进的带领下，最近开展了一项为新产品“芋头烧酒”取名字的倡导活动。“芋头烧酒”里使用的全部都是本地产的新鲜芋头。消息一经发布，得到了方圆几百里居民的热烈响应。来自四面八方的“投稿”共169件，其中包括龙神村的“龙神”等相关名称，提案丰富多彩，五花八门。“转世龙神”地域振兴协会将以这些提议为基础，预计在7月以前将新商品名称定下来。

“转世龙神”协会的活动是借着和歌山县2008年在龙神村开设工厂为契机开始展开的。当地由于气候原因，温差较大，种植出来的芋头粘性大、甜度高、非常有滋味，很适合用于酿酒。大家纷纷说，“如果将我们龙神村的芋头用于新商品开发，那我们龙神村岂不是又创出了龙神产的新品牌？！”

募集名称，不仅是为了募集新商品名称，也是想将新商品即将开始运行一事对大家进行广而告之。没想到反响出乎意外的热烈。“转世龙神”事务所共收到88封来信。其中，来自龙神村内的有45封，来自龙神村以外的田边市内22封，来自和歌山市、串本町、古座川町等市外的有21封，而且也有很多来信里，包含了复数名称的建议。

在大家的提议中，除了取自龙神村名的“龙”字最多之外，也有因龙神温泉是日本三大美人温泉之一，而取名为“美人”的；还有因和歌山县最高峰“龙神岳”而取名为“龙神岳”的；还有因为日文汉字中的“龍”在当地方言中是“了不起”的意思，而被采用；也有直接采用当地老百姓对芋头的独特叫法“Hoimo”的……

富田进看着大家的提案，兴奋地表示，“没想到能够引起这么大的反响，来了这么多的信，真的感到很吃惊！大家的提案都很厉害。还收到很多写着商品名称建议的明信片和传真，真的感到非常开心和感动！”

为了实地感受一下“芋头烧酒”的味道及品质，“转世龙神”协会相关人员最近前往长野县佐久市，走访了委托酿造“芋头烧酒”的芙蓉酒酿造合作社，对芋头烧酒进行了首次试饮——“可以隐隐约约地品味到芋头的甜味，口感非常温和醇美，非常盼望销售之日早日来临”。