蘭心（LYCEUM）东京店开业 谱写一段新上海传奇

凭海临风味蕾繁花盛放，兰心优雅尽显申江风情。9月10日，经营纯正上海菜的蘭心（LYCEUM）餐厅在东京开门迎客。

著名画家吕忠平、鑑古堂创始人藤文浩、《日中经营者》总编辑蒋丰、旅日歌手谢鸣、日本女演员小鹿纯子等文媒、艺术领域的嘉宾齐聚一堂，为蘭心的正式开业志贺。

蘭心选址港区西新桥，定位为兼具餐酒馆和酒吧功能的餐饮空间。午市提供营养均衡的简餐，晚市可散点也可预约套餐。可繁可简，丰俭由人；宜庄宜闲，承接八方。

浓郁柔韧的四喜烤麸，清莹透亮的水晶虾仁，淋上花生酱的冷馄饨，是小辰光的味道。藤文浩与资深媒体人蒋丰分享体验。

吕忠平表示，上海菜注重品相，遵循时令，口感柔和不刺激，更容易被日本食客接受。

嘉宾一边食指大动，一边脑力激荡，从兰心餐厅的缘起，谈到上海菜的历史，从外滩风云，聊到改开盛况。

食客心目中的上海菜教科书——蘭心餐厅，将海外首家分店开在东京。用灶间烟火熨平了老饕心底的那一份乡愁，也用地道海派味道吊足了日本食客的胃口。

吉时一到，漫天繁花飘扬。在祝福声、喝彩声、干杯声中，蘭心（LYCEUM）将在东京写下一段新的传奇。