说起爱茶的君主,自然会想到宋徽宗与乾隆皇帝。虽说《大观茶论》不一定是徽宗亲笔写作,但他酷爱茶事却是事实。至于乾隆皇帝,不仅写作若干茶诗,更有“君不可一日无茶”的美谈传世。在二人的带动下,北宋晚期与清乾隆朝,都成为了中国茶文化发展的高峰。

日本平安时期的嵯峨天皇,也是一位热衷茶事的君主。在他的推动下,日本形成了第一次饮茶热潮。只是后来未能延续,以致到镰仓幕府时才再兴茶风。荣西禅师被封为茶祖,倒是没人提及这位爱茶的天皇了。嵯峨天皇不仅爱茶,更是写过精彩的茶诗《夏日于左大将藤原朝臣冬嗣闲居院赋得茶字》,全文如下:
避暑时来闲院里,池亭一把钓鱼竿。
回塘柳翠夕阳暗,曲岸松声炎节寒。
吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。
暂对清泉涤烦虑,况乎寂寞日成欢。
日本古代的嵯峨天皇,竟然还能写漂亮的汉语诗,这是今天很难想象的事情。实际上嵯峨天皇不仅是一位卓越的政治家,同时也是造诣颇深的汉学家和诗人。他喜好文学,特别崇尚唐朝的文化。众所周知,大唐是中国诗歌发展的巅峰。嵯峨天皇即位的那一年,唐代的许多大诗人尚在。例如柳宗元36岁,刘禹锡与白居易37岁。大唐浓郁的诗风,也深深的影响了邻国日本的嵯峨天皇。
嵯峨天皇的父亲,便是大名鼎鼎的桓武天皇。为何说桓武天皇名气大呢?因为他于公元794年,将日本的都城迁到了平安京,也就是如今的京都。要知道,一直到日本近代明治维新之前,京都一直都是日本法定意义上的都城。京都千年都城的局面,就是由桓武天皇所奠定。公元809年(大同四年),也就是迁都平安京的十五年后,桓武天皇的儿子嵯峨天皇即位。那一年,是唐宪宗元和四年。
在他任天皇及上皇的前后三十余年间,先后编纂了《凌云集》(公元814)、《文华秀丽集》(公元818)、《经国集》(公元827)等三大汉诗集。嵯峨天皇自己也长于汉诗,《凌云集》中有22首,《文华秀丽集》中有29首,《经国集》中有30首,凡五言律诗、七言律诗、七言古诗、七言绝句、五言绝句、杂言诗等,无不擅长。

嵯峨天皇亲笔 光定戒牒
与此同时,嵯峨天皇的书法造诣也很高。他与空海、橘逸势两位僧人一起,被后世合成为“平安三笔”。要知道,那两位僧人可都曾到过唐朝求法。空海在唐朝期间,还曾向著名的书法家韩方明问艺,并学会了《授笔要说》中的五种笔法。学得秘笈的空海和尚功力大进,还得了“五笔和尚”的美誉。空海回日本后,将欧阳询真迹一卷、王羲之兰亭碑拓本一卷呈献给了嵯峨天皇。这样一来,虽然嵯峨天皇没去唐朝留学,但是用得可是最顶尖的书法教材。深受中国文化滋养的嵯峨天皇,既可吟诗又通书法,可谓是平安时期卓越的汉学家。
值得注意的是,嵯峨天皇广泛学习汉文化时恰逢陆羽《茶经》问世,中国方面形成了第一个茶文化发展高峰。唐朝的茶事活动,也通过最澄、空海和永忠等一批求法僧而传到日本,并很快被嵯峨天皇所接受。在嵯峨天皇为首的日本平安贵族眼中,茶汤不仅仅是饮料,更是中华文明的文化符号。这就如同改革开放之后,可乐咖啡仿佛才是思想新潮的西化人士的标配一样。但嵯峨天皇未曾入唐游历,又是如何感受到大唐茶文化的魅力呢?这份珍贵的茶缘,来自著名的僧人永忠。
永忠和尚于日本宝龟元年(公元770年),乘坐遣唐船来到大唐。入唐后,他便住进了长安的西明寺。西明寺虽为名刹,实际上兼具汉语培训功能。日本留学僧人在此既能熟悉语言,也能了解当地风土民情,为日后的学习打下基础。西明寺,当时就相当于日本求法僧的语言学校。
今天到国外留学,一般也得读语言学校。少则半年,多则一载。但是永忠和尚很不同,在接受完培训后却留在了西明寺。他的主要工作,就是协助培训来唐朝求法的日本僧人。就这样,永忠在西明寺竟然生活了足足三十年。那么在漫长的三十年中,永忠有没有喝到茶呢?答:肯定没少喝。证据起码有两条。
其一,永忠在唐朝生活的时间段,茶圣陆羽仍在人间。二人不曾谋面,但永忠却一定感受到了大唐日渐浓郁的饮茶风气。我大胆揣测,永忠甚至有可能读过《茶经》。起码在时间上,这种假设可以成立。
其二,1985年,中国社会科学院考古研究所西安唐城工作队发掘了西明寺遗址。出土的文物中,就有一个唐代使用的茶碾。经文物工作者修复后,发现其底座上刻有“西明寺,石荼碾”六个字。
荼,是茶的别称。在唐代中期以前,的确存在着“荼”与“茶”混用的现象。黑石号沉船中出水的唐代长沙窑瓷盏,内壁上也有“荼盏子”三字。另外西明寺出土的石碾,形制与陆羽《茶经》“四之器”中记载的相符。因此可以推断,西明寺的“石荼碾”就是“石茶碾”。唐代西明寺中,一定常有茶事活动。日本僧人永忠在西明寺学习与工作了三十年,自然是早已浸淫茶汤之中了。
永忠回到日本的时候,已经是六十三岁高龄的老僧了。在回国的行李中除去佛经,还有珍贵的茶叶和茶籽。他把唐朝带来的茶细心栽培起来,经过了整整十年后才开始采茶。制成的茶品质优异,永忠认为可以敬献给天皇了。日本《类聚国史》“帝王部”中记载,弘仁六年(公元815)四月,嵯峨天皇到近江国滋贺韩崎游览,途中路过了崇福寺。大僧都永忠、护命法师等人,率领众僧在门外奉迎。嵯峨天皇走下车辇,到寺庙中升堂礼佛。之后又到梵释寺,嵯峨天皇下舆赋诗,随行的皇太弟和群臣奉上和诗。此时,大僧都永忠亲手煎茶敬献给嵯峨天皇。美味的茶汤,将嵯峨天皇打动。永忠大受表彰,并被施以御冠。《类聚国史》中的这处文字,是日本正史中第一次关于饮茶的记载。

嵯峨天皇先观大唐风气的茶礼,后饮美味可口的茶汤,受到了很大的触动。根据《日本后记》弘仁六年六月三日条的记载,就在嵯峨天皇与永忠和尚梵释寺喫茶之后仅仅四十余日,这位极具魄力的天皇便颁布了日本历史上第一道“种茶诏令”。他下令在首都圈的畿内诸国,以及近江、丹波、播磨等核心令制国广泛播植茶树,并命令地方每年向朝廷定额进贡。除此之外,他广开茶会,与王孙贵族一起品茶,前文提及的《夏日于左大将藤原朝臣冬嗣闲居院赋得茶字》一诗便是那时茶事活动的绝佳记录。
日本学者中村幸在《茶事·茶会》一书中指出,嵯峨天皇在臣下府邸举办大型的茶会,君臣们一起先品茶再吟诗,进而体验一系列中华文化的风雅趣事。这是一种相对私密的娱乐活动,目的在于培养与心腹人的感情。嵯峨天皇通过茶宴,与藤原冬嗣这样的重臣建立紧密的关系,从而使得自己的政权稳如磐石。后来到了幕府时代,武将们在一起举行的“茶寄合”,就有嵯峨天皇茶宴的影子。当然,那是后话了。不管出于何种目的,在嵯峨天皇的倡导下日本社会兴起了第一个饮茶高潮,史称弘仁茶风。
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