北海道中国料理协会举办年度大会

【本报札幌讯】4月21日，北海道中国料理协会举行2009年度年会，北海道各地中餐厨师约150多人出席。这些中餐厨师里面，既有日本人，也有中国人，还有加入日本国籍的华人。日本中国料理协会伊东学明会长和北海道山本副知事发表了讲话，中国驻札幌总领事胡胜才应邀出席并致词。

胡胜才总领事在致词中积极评价北海道中国料理协会多年来为中日友好所做出的贡献。他说，北海道拥有丰富的旅游资源和食品资源，最近，以北海道为舞台的电影《非诚勿扰》在中国引发了北海道旅游热，来北海道的中国游客明显多于往年，北海道也正在中国下大力气推介北海道旅游，相信会有越来越多的中国游客前来欣赏北海道的景色，品尝北海道的美味佳肴。胡胜才总领事鼓励北海道的中餐厨师们用精湛的烹饪技艺，为促进当地旅游业的发展和推进中日友好交流做出新的贡献。