名古屋的魅力

    

名古屋位于日本本州中南部浓尾平原,濒临伊势湾,面积为376平方公里,人口215万。名古屋的历史早在12世纪就见于史书记载,古称那古野、那古屋、名护屋,于1889年设市。二次世界大战期间,区大部分被炸毁,战后按原来式样重建,形成一个半径达40公里的“大名古屋”。

名古屋为爱知县首府,是仅次于东京、大阪和横滨的日本第四大城市,为中部日本的政治、工业、经济、文化中心和日本海、陆、空重要交通枢纽。同时也是著名的会展中心和全国三大商业批发中心之一,有许多全国驰名的大商业企业。

感受自然

秋天,香岚溪漫山的红点亮了眼眸。枫叶带来的风情与樱花是截然不同的,樱花渲染的是一片柔色,缓缓飘洒间如同梦境,而枫叶的美却是在一片清冷中静静燃烧,清清楚楚的一眼看入心里,烙印般留下记忆……

两掌相合般的屋顶,承载岁月印记的石板路,还有如同经泉水涤荡过的清新脱俗的景色……马笼宿、高山阵屋及合掌村等百年人文风情,似乎一直存在于深潭之底,封存着历史的脉络,如同使命般,隐匿着,却在今天,看似无意的展开,引来无数惊叹!  

味觉享受

                                                           

 

名古屋的饮食除了保留了日本传统的生鱼片、寿司外,还打造了自己特有的美味,如(Kishimen)、用miso作为调料的糊面,还有特色小吃Temmusu和Uiro等。

平面(Kishimen)——是名古屋的一道美食,面条入口很滑爽,深受爱吃面食的日本人的喜欢。

米粉糕——是一种透明的糕点。它是用开水将米粉溶化,加糖后用蒸笼蒸制而成的,口感丰实,味道微甜,是茶会上不可缺少的点心。

传统的日式饭团——有咸鱼饭团、酸梅饭团、鱼松饭团等,天麸罗饭团是名古屋的独创,深受日本全国的喜爱。小巧的紫菜饭团中央露出天麸罗炸得焦黄的“脑袋”,既可爱又诱人食欲。

鸡肉刺身——这是名古屋的特色,做鸡肉刺身的鸡是日本本地饲养的褐色羽毛的鸡,肉质地爽滑没有异味。