起得比鸡早,睡得比狗晚,消费者抵制预制菜,后厨太辛苦,厨师又留不住,餐饮人两头受气,开店怎么就那么难?!
听说人工智能卷跑毕业生,它怎么还不来解救厨房?
嘿,这不就来了!
5月26日,两款智能炒菜机——鹏满、长膳,正式登陆日本!
这两款智能炒菜机,是同类产品中罕有能够经过日本海关授权机构检验检测,并获批引入日本国内的。
数万次反复验证,几大核心组件,突破技术壁垒。
经过技术处理的锅体,智能识别,控制火候,易翻炒,更均匀,好清洗,不挂壁。您所担心的,设计师全部替您想到了。
食材盒和调料盒,精准配料,调整味道,一气呵成,又快又好。
设备附带喷水枪,自动清洗炒菜机内壁,彻底解放双手,告别油污。
智控屏,无缝对接云端控制中心,千余种菜单,可预约,可修改,可记录。
有了它,外行也能变厨师,厨师都能成厨神。
什么?担心智能炒菜机炒了厨师饭碗?咱们的厨神——味坊集团副社长、在日中国厨师精英协会会长明信江,可不这么认为!
无规矩不成方圆,智能炒菜机把每一道菜品的火候、配比、口感细化、量化,在有效节省人工的同时,整合供应链,提升出品口感,稳定菜肴品质。
而优秀的厨师,是智能炒菜机的领导者、改良者,他们将借助自己丰富的经验,不断调整配料和菜谱,让智能炒菜机的出品征服老饕的味蕾。
会被智能炒菜机取代的,只能是那种技术欠佳且态度不认真,经验不足又缺乏责任心的厨师。
鹏满和长膳两款智能炒菜机在日本的销售和运维,由庆正商会全权负责。或许你兴趣盎然,或许您尚有疑问,社长石庆安邀您来“智能炒菜机菜肴品鉴会”,亲自体验。
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