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香港居酒屋“高知站”举办日本酒自助畅饮活动
带动港日餐饮文化交流
作者:乔聚  来源:日本华侨报  发布时间:4/17/2024 4:09:28 PM
 

中日酒文化相通,也是增进相互理解的纽带之一。近日,位于香港嘉咸街的日本居酒屋“高知站”迎来1周年,为此举办畅饮日本酒纪念活动,吸引许多爱好者参加交流。

上述活动以高知县当地的知名日本酒“醉鲸”为主,并以替换方式每天对外提供4-5种酒品,限饮2小时,价格为男性168港币,女性98港币。

该店铺除提供高知当地食材和酒水外,店内壁画还呈现独具特色的高知观光因素,为当地消费者打造不一样的异国情调和氛围。作为一处“以酒会友”的场所,该店还提供与香港当地甜品店使用从高知进口的哈密瓜合作开发的甜品“蜜瓜雪芭棉花糖”,这也成为港日餐饮文化交流的一个看点。

店长佐藤浩二表示,有的客人到店消费后增加了对高知的了解,事后专程去高知旅游,并收获“景色优美”、“能够感受悠闲时光”的美好体验,希望该店能够成为包括香港在内更多中国朋友身居香港、体验日本风情文化的站点。

 
   
   
 
   
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